SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

Kies je winkel

Boodschappen Boodschappen doen

inloggen

recepten Pizza met tonijn, paddenstoelen en mozzarella

Pizza met tonijn, paddenstoelen en mozzarella

ingrediënten

7 gram gedroogde gist

1 theelepel suiker

400 gram bloem

1 eetlepel bloem

4 eetlepels olijfolie

200 milliliter gezeefde tomaten

1 theelepel gedroogde italiaanse kruiden

2 blikjes tonijn

150 gram champignons

1 rode ui

pot geroosterde paprika

1 rode paprika

150 gram mozzarella

3 eetlepels olijfolie

100 gram belegen kaas

benodigdheden

bakplaat

deegroller

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Begin met het pizzadeeg. Meng de gist en suiker met 200 ml lauwwarm water.
2 Laat circa 10 minuten staan en roer tot een glad mengsel.
3 Schep 400 gram bloem in een kom en maak in het midden een kuiltje.
4 Giet de gistoplossing erin en voeg 3-4 eetlepels olie toe.
5 Strooi 1 theelepel zout over de bloem. Meng en kneed in circa 10 minuten tot een elastisch deeg.
6 Vorm 2 bollen van het deeg en laat ze afgedekt met een vochtige doek circa 30 minuten rijzen.
7 Verwarm de oven voor op 220ºC.
8 Bestuif het werkvlak met bloem en rol de deegbollen uit tot 2 dunne pizzabodems.
9 Leg ze op de bakplaat en bestrijk met de gezeefde tomaten. Bestrooi met de kruiden.
10 Verdeel de rest van de vulling erover en bestrooi met de geraspte kaas.
11 Bak de pizza’s in de oven in 12-15 minuten gaar en krokant.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	850 kcal
vet	41 gram
verzadigd vet	13 gram
koolhydraten	81 gram
eiwit	47 gram