online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Pizza met zeevruchten

Pizza met zeevruchten

ingrediënten

1 pak witbroodmix

1 citroen

5 eetlepels olijfolie

500 gram uien

200 milliliter gezeefde tomaten

2 teentjes knoflook

1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden

500 gram zeevruchtencocktails

2 lente-/bosuitjes

3 eetlepels verse peterselie


benodigdheden

bakplaat

  • 1 Bereid de witbroodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 2 Verwarm de oven voor op 220°C. Rasp 1 theelepel van de citroenschil en pers de vrucht uit.
  • 3 Meng 3 eetlepels olijfolie met de geraspte citroenschil, 1 eetlepel citroensap, zout en peper tot citroenolie.
  • 4 Verhit de rest van de olijfolie en bak de uiringen 5 minuten. Verdeel het brooddeeg in vier stukken en rol uit tot vier dunne, ronde pizza's. Of rol het brooddeeg uit tot een dunne lap en bekleed de bakplaat ermee of druk het deeg uit op de bakplaat.
  • 5 Meng de gezeefde tomaten met de knoflook en kruiden. Bestrijk het deeg met de tomatensaus en maal er peper over.
  • 6 Verdeel de uiringen en zeevruchten erover. Besprenkel met de citroenolie.
  • 7 Bak de pizza in het midden van de oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar.
  • 8 Bestrooi met de lente-ui of peterselie en snijd de pizza in stukken.
  • 9 Lekker met sla, tomaat en komkommer.


voedingswaarde

energie 715 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 98 gram
eiwit 40 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier