SPAR gebruikt op www.spar.nl cookies. Dit doen wij zodat de website goed functioneert, om het gebruik te analyseren en voor advertentie- en marketingdoeleinden. Met tracking cookies en vergelijkbare technieken kan jouw surfgedrag worden geanalyseerd, ook op websites van derden. Je geeft hiervoor toestemming door deze banner weg te klikken of door verder te surfen op onze website. In het Cookie Statement van SPAR lees je meer over het gebruik van cookies, en hoe je cookies kunt weigeren of verwijderen.

Lees meer

online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen recepten vind je winkel
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
fruit, groente, aardappels
bakkerij
kaas, vleeswaren, delicatessen
vlees, kip, vis, vega
zuivel, eieren
verse kant-en-klaar maaltijden
internationale keuken
soepen, conserven, smaakmakers
snoep, koek, chips
ontbijt, beleg, bakken, granen
frisdrank, koffie, thee, sappen
wijn, bier, sterk, aperitieven
diepvries
drogisterij
huishouden, dieren, kiosk
Eet smakelijk! maaltijdservice
aanbiedingen
zin in BBQ!
ontdek de SPAR services!
20 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Plaatpizza ‘multicolore’

Plaatpizza ‘multicolore’

ingrediënten

1 kilogram bloem

3 eetlepels bloem

1 theelepel suiker

14 gram gedroogde gist

150 milliliter olijfolie

500 milliliter gezeefde tomaten

1 eetlepel gedroogde oregano

500 gram broccoli

250 gram cherry-/kerstomaatjes

400 gram mozzarella

3 rode uien

1 courgette

1 rode paprika

1 gele paprika

200 gram salami

200 gram olijven

200 gram rauwe hammen


benodigdheden

2 bakplaten met bakpapier

bereiden

  • 1 Meng de bloem met de gist, suiker en een mespuntje zout. Meng er met de hand 500 ml lauwwarm water door en kneed in minimaal 10 minuten tot een soepel deeg.
  • 2 Vet 2 kommen in met olijfolie. Verdeel het deeg in 2 bollen en leg elke bol in een kom. Wentel de bollen door de kom zodat ze bedekt zijn met een dun laagje olie. Dek af met een schone, vochtige theedoek en laat circa 1 uur rijzen op een warme plaats.
  • 3 Meng intussen de gezeefde tomaten met de oregano en breng op smaak met zout en peper.
  • 4 Verwarm de oven voor op 220°C. Kook de broccoli 2 minuten, giet af en spoel er koud water over.
  • 5 Bestuif het werkblad met bloem en rol de bollen deeg uit tot dunne plakken.
  • 6 Leg het deeg op de bakplaten en verdeel de tomatensaus erover.
  • 7 Leg de tomaatjes langs de randen en vorm verder rijtjes met de mozzarella, de ui, de courgette, de paprika en de salami.
  • 8 Verdeel de olijven en de ham erover.
  • 9 Bak beide pizza’s in de oven in 15-17 minuten gaar. Snijd zo in repen dat elke reep alle soorten vulling bevat.

voedingswaarde

energie 405 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 42 gram
eiwit 17 gram