online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

gemiddeld
15 min.
lunch, klein gerecht/snack, klein gerecht, brunch
Recepten Platbrood met blauwe kaas, rauwe ham en druiven

Platbrood met blauwe kaas, rauwe ham en druiven

ingrediënten

4 eetlepels olijfolie

1 theelepel gedroogde rozemarijn

4 platbroden

100 gram blauwe kazen

100 gram rauwe hammen

1 handje witte druif zonder pit

40 gram rucola


  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Meng de olie met de rozemarijn en zeezout en bestrijk het platbrood ermee. Verbrokkel wat blauwe kaas erover en leg de rauwe ham en druiven erop.
  • 3 Besprenkel met wat extra rozemarijnolie en bak in de oven totdat het platbrood knapperig is en de blauwe kaas gesmolten.
  • 4 Bestrooi met de rucola en serveer direct.

bereidingstip

Gebruik in plaats van platbrood ook eens grote Mexicaanse tortillawraps of Indiaas naanbrood als pizzabodem.


voedingswaarde

energie 455 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 38 gram
eiwit 18 gram