online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
10 min.
voorgerecht, bijgerecht
Recepten Portobello met spinazie, ricotta en knapperig broodkruim

Portobello met spinazie, ricotta en knapperig broodkruim

ingrediënten

citroen

200 gram ricotta

1 teentje knoflook

3 eetlepels olijfolie

300 gram spinazie

4 portobello’s

1 handje broodkruim

1 theelepel Italiaanse kruiden


  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Rasp de schil van de citroen en pers de vrucht uit. Meng de ricotta met de knoflook, de citroenrasp en het -sap en breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en laat hierin de spinazie slinken. Leg de portobello’s op een bakplaat, verdeel de spinazie erover en schep de ricotta erop.
  • 4 Meng het broodkruim met de Italiaanse kruiden, de rest van de olie en zout.
  • 5 Verdeel het broodkruim over de portobello’s en bak circa 20 minuten in de oven totdat het broodkruim goudbruin en knapperig is.


voedingswaarde

energie 140 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 7 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier