online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, klein gerecht, voorgerecht
Recepten Preibouillon met taugé en zalm

Preibouillon met taugé en zalm

ingrediënten

1 eetlepel sesamolie

1 prei

1 liter bouillon

75 gram taugé

150 gram gerookte zalm

2 eetlepels platte peterselie


  • 1 Verhit de sesamolie in een soeppan en fruit hierin de prei 2-3 minuten zonder dat deze bruin wordt.
  • 2 Giet de bouillon erbij en verwarm.
  • 3 Schep de taugé en zalm erdoor en warm deze mee zonder te koken.
  • 4 Bestrooi de soep met peterselie en serveer in warme kommen.

bereidingstip

Zie voor de bouillon het Basisrecept bouillon.. Vervang de prei door bosui.. Voeg reepjes gerookte kip toe in plaats van zalm.


voedingswaarde

energie 125 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 11 gram