online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
Recepten Provençaalse kippensoep

Provençaalse kippensoep

ingrediënten

250 gram kipfilets

250 gram kipfilets

2 eetlepels olijfolie

1 liter kippenbouillon van tablet

1 liter kippenbouillon

1 courgette

2 takjes verse rozemarijn

2 takjes verse tijm

1 citroen


  • 1 Meng de kipfilet met olijfolie en peper. Rooster de kip in een grillpan of koekenpan in 5 minuten goudbruin en gaar.
  • 2 Verwarm de bouillon met de courgette en rozemarijn en kook zachtjes 3 minuten.
  • 3 Roer de kip door de soep en warm deze even mee. Verwijder de takjes rozemarijn of tijm of ris ze en snijd de naaldjes rozemarijn iets kleiner.
  • 4 Serveer in warme soepkommen en leg de citroen erbij. Knijp deze uit boven de soep.


voedingswaarde

energie 150 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 16 gram