online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
eenvoudig
45 min.
lunch, brunch, bijgerecht, ontbijt
Recepten Pruimen-bessenjam

Pruimen-bessenjam

ingrediënten

1 kilogram pruim

300 gram blauwe bessen

2 citroenen

75 gram gembersnippers op siroop

1 kilogram geleisuiker


benodigdheden

5 schone jampotten met deksel

  • 1 Meng alle ingrediënten met 100 ml water in een kom en laat circa 15 minuten trekken.
  • 2 Schep het fruit in de pan en kook zachtjes tot het mengsel zwelt.
  • 3 Kook daarna circa 15 minuten al roerend op een hogere stand.
  • 4 Laat de jam iets afkoelen en schenk daarna in de potten.

bereidingstip

Gebruik deze jam in het recept pruimenslofjes met passievruchtencoulis. Voeg extra 1 eetlepel koekkruiden of een mespuntje kardemom toe.


voedingswaarde

energie 980 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 234 gram
eiwit 2 gram