voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
voorgerecht
Recepten Queso en escabeche

Queso en escabeche

ingredi├źnten

250 gram harde geitenkaas

250 gram harde schapenkaas

2 teentjes knoflook

1 takje rozemarijn

1 Spaanse peper

200 milliliter olijfolie


  • 1 Doe de kaas in een pot. Voeg de knoflook, de rozemarijn en de Spaanse peper toe.
  • 2 Overgiet dit met olijfolie tot alles onder staat en laat op een koele plek een paar dagen marineren.
  • 3 Schep de kaas uit de olie en serveer samen met olijven, brood en cocktailprikkers.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 305 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 14 gram