voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Quiche met bosui, spekjes en sesam

Quiche met bosui, spekjes en sesam

ingrediënten

8 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg

200 gram ontbijtspekblokjes

4 lente-/bosuitjes

4 eieren

200 milliliter room

100 gram kaas

2 eetlepels sesamzaad


benodigdheden

rechthoekige bakvorm

  • 1 Bedek de bakvorm met het deeg en zet in de koelkast.
  • 2 Bak de spekblokjes in een droge koekenpan langzaam uit en laat ze op wat keukenpapier uitlekken. Verwarm de oven voor op 200°C.
  • 3 Verdeel de spekjes en bosuitjes over de bakvorm. Klop de eieren los met de room, wat zout en versgemalen peper en verdeel dit over de vorm.
  • 4 Bestrooi met kaas en sesam en bak de quiche in circa 25 minuten gaar. Laat afkoelen voor je de quiche in stukjes snijdt.

bereidingstip

Stukje over? De quiche is de volgende dag koud ook lekker.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 855 kcal
vet 67 gram
verzadigd vet 39 gram
koolhydraten 35 gram
eiwit 27 gram