online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
35 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Rabarber-bessenpotjes met meringue

Rabarber-bessenpotjes met meringue

ingredi├źnten

500 gram rabarber

2 eetlepels honing

125 gram blauwe bessen

1 keer basisrecept meringue


benodigdheden

4 ovenvaste kopjes

1 spuitzak

  • 1 Kook de rabarber met de honing en een klein scheutje water zachtjes 5-6 minuten totdat deze zacht is. Laat iets afkoelen.
  • 2 Schep de blauwe bessen erdoor (dit kan ook een dag van tevoren).
  • 3 Vul de potjes met dit mengsel tot ze 2/3 gevuld zijn.
  • 4 Schep of spuit de meringue erop.
  • 5 Kleur deze niet te dicht onder een hete ovengrill of gebruik een brander.

bereidingstip

Kijk voor het Basisrecept meringue elders op deze website.. Ook lekker met een grove appelcompote waaraan blanke rozijnen en koekkruiden zijn toegevoegd.. Leg eens een laagje speculaas- of bastognekruimels op de bodem en verdeel daarover de vruchtencompote met meringue.


voedingswaarde

energie 330 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 75 gram
eiwit 4 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier