voor 10:00 besteld vandaag in huis

5 personen
eenvoudig
35 min.
hoofdgerecht
recepten Rijst met groene kool

Rijst met groene kool

ingredi├źnten

250 gram pandanrijst

250 gram basmatirijst

250 gram mager gerookt spek

1 ui

2 eetlepels arachideolie

2 eetlepels zonnebloemolie

500 gram rundergehakt

1 vleesbouillontablet

750 gram savooiekolen

3 eetlepels ketjap manis


  • 1 Kook de rijst. Bak de spekblokjes knapperig in een hete wok of hapjespan. Schep ze uit de pan en houd apart.
  • 2 Fruit de ui in het spekvet. Voeg de olie, het gehakt en het bouillonblokje toe en bak het gehakt rul.
  • 3 Schep de kool erdoor en roerbak tot de kool beetgaar is. Meng de spekjes erdoor.
  • 4 Serveer de rijst met het koolmengsel en besprenkel met de ketjap.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 680 kcal
vet 37 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 50 gram
eiwit 34 gram