online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Roerbak van hutspot, selderij en slavink

Roerbak van hutspot, selderij en slavink

ingredi├źnten

4 eetlepels zonnebloemolie

4 eetlepels arachideolie

500 gram hutspotgroenten

300 gram knolselderij

100 milliliter vleesbouillon

450 gram krieltjes

4 slavinken

1 eetlepel vloeibaar bakproduct

4 eetlepels mosterd

4 eetlepels piccalilly


  • 1 Verwarm de olie in een wok. Fruit de uien uit het pakket glazig.
  • 2 Voeg wortel en knolselderij toe en roerbak 5 minuten. Giet de bouillon erbij en roerbak alles in 8 minuten gaar.
  • 3 Schep de krieltjes erdoor, bak ze 2 minuten mee en voeg zout en peper naar smaak toe.
  • 4 Bak intussen de slavinken in het bakproduct in 12 minuten goudbruin en gaar.
  • 5 Serveer de roerbakschotel met de slavinken en de mosterd of piccalilly erbij.


voedingswaarde

energie 615 kcal
vet 40 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 23 gram