SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

Kies je winkel

Boodschappen Boodschappen doen

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant.

ik wil me inschrijven

of maak een account aan

Recepten Roerbakschotel met zalm en courgettereepjes

Roerbakschotel met zalm en courgettereepjes

ingrediënten

2 courgettes

2 eetlepels olijfolie

1 rode ui

400 gram zalmfilets

3 eetlepels peterselie

3 eetlepels basilicum

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Snijd de courgettes in vieren en snijd deze stukken in dikke plakken, snijd de plakken vervolgens in repen.
2 Verwarm de olie en bak de uien in circa 5 minuten lichtbruin en zacht.
3 Voeg de courgetterepen toe en roerbak op hoog vuur lichtbruin.
4 Voeg de zalmblokjes en de gehakte kruiden en peper toe en bak enkele minuten mee zonder dat de vis uit elkaar valt.

bereidingstip

Lekker met witte rijst.

wijnadvies

Een erg lekker Chardonnaygerecht. Kies Jean Sablenay, Danie de Wet of Vina Maipo en je geniet.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	300 kcal
vet	19 gram
verzadigd vet	4 gram
koolhydraten	8 gram
eiwit	23 gram