SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen recepten vind je winkel
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
fruit, groente, aardappels
bakkerij
kaas, vleeswaren, delicatessen
vlees, kip, vis, vega
zuivel, eieren
verse kant-en-klaar maaltijden
internationale keuken
soepen, conserven, smaakmakers
snoep, koek, chips
ontbijt, beleg, bakken, granen
frisdrank, koffie, thee, sappen
wijn, bier, sterk, aperitieven
diepvries
drogisterij
huishouden, dieren, kiosk
Eet smakelijk! maaltijdservice
aanbiedingen
4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch, voorgerecht
Recepten Romige aspergesoep met garnaaltjes

Romige aspergesoep met garnaaltjes

ingrediënten

250 gram groene asperges

300 milliliter kippenbouillon

400 milliliter kookroom

100 gram Hollandse garnalen


bereiden

  • 1 Kook de asperges 5-6 minuten in de kippenbouillon.
  • 2 Schep ze uit de pan en bewaar het kookvocht. Snijd de kopjes van de asperges en houd ze apart. Pureer de rest van de asperges.
  • 3 Roer de kookroom door het aspergevocht en voeg de gepureerde asperges en peper naar smaak toe. Verwarm zonder te koken.
  • 4 Schep de aspergekopjes en 100 gram Hollandse garnalen in de soep.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 245 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 8 gram