online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
0 personen
eenvoudig
30 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Rosbiefroosjes met gekaramelliseerde ui

Rosbiefroosjes met gekaramelliseerde ui

ingredi├źnten

2 eetlepels boter

2 grote rode uien

1 eetlepel balsamicoazijn

8 plakjes rosbief

2 theelepels geraspte mierikswortel


  • 1 Verhit de boter in een koekenpan en fruit hierin de rode uien met een snuf zout circa 5 minuten.
  • 2 Voeg de azijn toe en bak circa 20 minuten op een lage stand tot de uien zacht en donker zijn. Schep regelmatig om.
  • 3 Schep de gekaramelliseerde ui in een kommetje en laat circa 30 minuten afkoelen.
  • 4 Vouw de plakjes rosbief als een roosje en leg de roosjes op een amuselepel of klein bordje.
  • 5 Schep wat gekaramelliseerde ui in het midden en maak af met een schepje mierikswortel.

bereidingstip

Gekaramelliseerde ui die over is smaakt ook heerlijk op een broodje kaas.


voedingswaarde

energie 60 kcal
vet 4 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 4 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier