voor 10:00 besteld vandaag in huis

2 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
recepten Rosette van kip en gerookte zalm

Rosette van kip en gerookte zalm

ingrediënten

2 kipfilets

4 plakjes gerookte zalm

12 basilicumblaadjes

100 milliliter kippenfond

1 milliliter kippenbouillon

citroen


benodigdheden

vershoudfolie

keukengaren

ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Zet de kiprolletjes rechtop in de ovenschaal en giet de fond en het citroensap erlangs.
  • 2 Braad de rosettes in de oven in circa 20 minuten gaar. Neem ze uit de jus en leg op voorverwarmde borden.
  • 3 Bind de jus eventueel met een klontje koude boter. Serveer de rosettes met wortelspaghetti (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/wortelspaghetti-met-knoflookolie/">klik hier voor het recept</a>) en schenk de jus erover.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 225 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 39 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier