online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, voorgerecht
Recepten Salade met blauwe kaas en bacon

Salade met blauwe kaas en bacon

ingrediënten

2 avocado's

100 gram bacon

75 gram gemengde bladsla

200 gram roquefort

200 gram danish blue

4 eetlepels olijfolie

1 eetlepel citroensap

1 teentje knoflook

3 eetlepels witte wijn

1 eetlepel bieslook


  • 1 Leg de avocadoplakjes op een platte schaal.
  • 2 Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Giet de dressing over de avocado.
  • 4 Rooster de bacon in een droge, hete koekenpan knapperig.
  • 5 Verdeel de sla over 4 borden en leg de avocado erop.
  • 6 Verkruimel de blauwe kaas erboven en schenk de dressing erover.
  • 7 Garneer met de bacon.

bereidingstip

Vervang de blauwe kaas door port salut of feta.


voedingswaarde

energie 415 kcal
vet 37 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 15 gram