online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
30 min.
lunch, hoofdgerecht
Recepten Salade met gerookte kip en meloen

Salade met gerookte kip en meloen

ingredi├źnten

1 galiameloen

1 cantaloupemeloen

150 gram gemengde bladsla

1 rode ui

400 gram gerookte kipfilets

150 gram feta

150 gram witte kaas

4 eetlepels yoghurtmayonaise

scheutje melk

75 gram granaatappelpitjes

75 gram ongezouten pistachenoten

75 gram pijnboompitten


  • 1 Halveer de meloen, verwijder de pitten en de schil en snijd het vruchtvlees in blokjes. Verdeel de sla over een schaal.
  • 2 Leg de meloen, uienringen, gerookte kip en feta erop.
  • 3 Verdun de mayonaise met een scheutje melk tot een dressing en besprenkel de salade ermee. Bestrooi met de granaatappelpitjes.

bereidingstip

Vervang in dit recept de feta door mozzarella of geitenkaas.


voedingswaarde

energie 335 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 30 gram