voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
Recepten Salade met linzen en rauwe ham

Salade met linzen en rauwe ham

ingrediënten

250 gram linzen

1 gele paprika

1 rode paprika

1 rode ui

2 lente-/bosuitjes

8 plakjes serranoham

8 plakjes parmaham

2 eetlepels peterselie

1 eetlepel balsamicoazijn

1 theelepel grove mosterd

4 eetlepels olijfolie


  • 1 Verwarm de linzen zonder te koken. Giet ze af en laat goed uitlekken.
  • 2 Meng de ingrediënten voor de dressing. Roer de dressing door de nog warme linzen en laat afkoelen.
  • 3 Schep de paprika, de rode ui, de bosui en de ham erdoor. Verdeel de salade over borden. Bestrooi met peterselie.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 280 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 17 gram