voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Salade van pastaschelpjes met ham en champignons

Salade van pastaschelpjes met ham en champignons

ingredi├źnten

300 gram pastaschelpjes

2 kippenbouillontabletten

2 groentebouillontabletten

2 eetlepels olijfolie

2 teentjes knoflook

400 gram champignons

250 gram hamreepjes

1 bosje peterselie

100 milliliter knoflooksaus


  • 1 Kook de pastaschelpjes in ruim water met de bouillonblokjes in circa 8 minuten beetgaar. Giet af en spoel onder koud water af. Laat goed uitlekken.
  • 2 Verwarm de olie in een koekenpan en bak de knoflook en champignons op middelhoge stand al roerbakkend bruin.
  • 3 Laat ze wat afkoelen en breng op smaak met zout en peper.
  • 4 Schep de pastaschelpjes, de hamreepjes, de peterselie, de champignons en de knoflooksaus goed door elkaar en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 490 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 62 gram
eiwit 23 gram