online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
Recepten Savooiekoolrolletjes

Savooiekoolrolletjes

ingrediënten

8 grote koolbladeren

100 gram couscous

2 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook

1 sjalot

1 kleine ui

theelepel chilipoeder

100 gram kastanjechampignons

1 eetlepel blanke amandelen


  • 1 Verwarm de oven voor op 170°C. Kook de koolbladeren met zout 2 minuten. Spoel ze met koud water af in een vergiet.
  • 2 Wel de couscous. Verhit de olijfolie en fruit hierin de knoflook en de ui.
  • 3 Voeg de chilipoeder, zout, peper, de kastanjechampignons en de amandelen toe en roerbak 2 minuten. Schep de couscous erdoor.
  • 4 Leg de koolbladeren naast elkaar en dep ze droog. Snijd eventueel harde nerven weg maar laat de bladeren heel.
  • 5 Verdeel het couscousmengsel over het midden van de bladeren. Vouw de zijkanten van de kool naar binnen en vorm rolletjes.
  • 6 Leg ze met de naad naar beneden in een ingevette ovenschaal. Zet ze afgedekt 15 minuten in het midden van de oven.


voedingswaarde

energie 195 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 22 gram
eiwit 6 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier