voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Shoarma met prei en peper

Shoarma met prei en peper

ingrediënten

2 afbakstokbroden

2 eetlepels arachideolie

2 eetlepels zonnebloemolie

2 teentjes knoflook

1 rode ui

2 rode pepers

500 gram shoarmavlees

250 gram preien

4 eetlepels oestersaus

1 eetlepel honing

1 eetlepel bruine basterdsuiker

2 eetlepels verse munt

1 citroen


  • 1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 2 Bak de stokbroden volgens de bereidingswijze.
  • 3 Verhit de olie in een wok. Roerbak hierin de knoflook, de ui en de peper 2 minuten.
  • 4 Schep de vleesreepjes erdoor en bak al omscheppend 5 minuten.
  • 5 Voeg de prei toe en roerbak 3 minuten.
  • 6 Meng de oestersaus en honing erdoor. Strooi de munt erover.
  • 7 Garneer met partjes citroen. Serveer met het afgebakken stokbrood.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 585 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 74 gram
eiwit 36 gram