online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Shoarmaflappen met gepofte tomaat

Shoarmaflappen met gepofte tomaat

ingrediënten

4 vleestomaten

6 eetlepels arachideolie

6 eetlepels olijfolie

2 teentjes knoflook

4 eetlepels broodkruim

4 eetlepels paneermeel

1 ui

1 rode paprika

600 gram shoarmavlees

8 plakken diepvries hartigetaartdeeg


benodigdheden

lage ovenschaal

bakplaat

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de vleestomaten horizontaal. Meng 3 eetlepels olie met de knoflook, zout en versgemalen peper.
  • 2 Zet de tomaten in een lage ovenschaal met de snijzijde naar boven. Bestrooi met het broodkruim en besprenkel met de knoflookolie. Zet de tomaten in de oven.
  • 3 Fruit de ui in de rest van de olie en bak de paprika circa 2 minuten mee.
  • 4 Voeg het shoarmavlees toe en roerbak circa 10 minuten. Laat een beetje afkoelen.
  • 5 Leg 4 plakjes deeg naast elkaar en verdeel het shoarmavlees erover.
  • 6 Prik met een vork gaatjes in de 4 andere deegplakjes, leg ze op het shoarmavlees en plak de deegranden met water op elkaar. Druk de deegranden met een vork goed vast.
  • 7 Leg de flappen op de bakplaat en bak ze 15-20 minuten bij de tomaten in de oven tot het deeg goudbruin en gaar is.
  • 8 Serveer de shoarmaflappen met de tomaten en eventueel groene salade.

bereidingstip

Vorm van de 2 overige deegplakjes uit het pakje brede repen, rol ze uit en versier de flappen ermee.


voedingswaarde

energie 680 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 54 gram
eiwit 39 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier