online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Shoarmaschotel met knoflooksaus

Shoarmaschotel met knoflooksaus

ingrediënten

5 eetlepels wokolie

500 gram shoarmavlees

500 gram roerbakgroenten

750 gram diepvriesrösti

100 gram belegen kaas

250 milliliter yoghurt

3 teentjes knoflook

2 eetlepels peterselie


  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Verhit de helft van de olie en roerbak hierin het shoarmavlees 5-6 minuten.
  • 3 Roerbak de groenten 3-4 minuten in de rest van de olie en breng op smaak met zout en peper.
  • 4 Schep het shoarmavlees in een ovenschaal en schep de groenten erop.
  • 5 Verdeel een laagje rösti erover en bestrooi met de kaas.
  • 6 Bak de schotel circa 25 minuten in het midden van de oven.
  • 7 Meng intussen de ingrediënten voor de knoflooksaus en breng op smaak met zout en peper.
  • 8 Serveer de saus bij de shoarmaschotel.

bereidingstip

Vervang de roerbakgroenten door paprika. Roerbak reepjes rode, groene en gele paprika 2-3 minuten in olijfolie.. Maak van de knoflooksaus tzatziki en voeg 1/2 geraspte komkommer toe.


voedingswaarde

energie 680 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 50 gram
eiwit 39 gram