online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Slavinken met ananas en paksoi

Slavinken met ananas en paksoi

ingrediënten

4 slavinken

227 gram ananasstukjes

4 eetlepels arachideolie

4 eetlepels zonnebloemolie

1 ui

125 milliliter vleesbouillon van tablet

2 eetlepels ketjap manis

theelepel sambal oelek

1 paksoi

2 theelepels allesbinders

2 theelepels maizena


  • 1 Bestrooi de slavinken met zout en peper. Laat de ananas uitlekken en vang het vocht op.
  • 2 Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin de slavinken goudbruin en gaar in 12 minuten.
  • 3 Voeg de ui toe en bak deze even mee. Schep het vlees uit de pan en houd het warm.
  • 4 Voeg de ananas bij het bakvet en bak 2 minuten. Giet het ananassap en de bouillon erbij en voeg de ketjap en sambal toe.
  • 5 Verhit intussen de rest van de olie en roerbak hierin de paksoi 2-3 minuten. Voeg zout en peper toe.
  • 6 Bind de saus licht met allesbinder of aangelengde maïzena. Serveer de slavinken met de saus en de paksoi.


voedingswaarde

energie 500 kcal
vet 36 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 19 gram