voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
recepten Smulbrood

Smulbrood

ingrediënten

1 focaccia

1 ciabattabrood

1 zuurdesem vloerbrood

100 gram kruidenboter

1 blikje sardines

230 gram geroosterde paprika's

2 gerookte makreelfilets

zwarte olijf

groene olijf

100 gram feta

100 gram geitenkaas

1 blikje ansjovisfilet

250 gram cherry-/kerstomaatjes

minipaprika met roomkaas


benodigdheden

aluminiumfolie

bakplaat

  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd verticale sneden in het brood, maar snijd het brood niet helemaal door.
  • 2 Strijk de kruidenboter in de sneden en vul de sneden afwisselend met de sardines, paprika, makreel, olijven en feta.
  • 3 Verpak het brood in aluminiumfolie en zet het circa 10 minuten op een bakplaat in de oven.
  • 4 Haal het brood uit de oven en serveer het met de rest van de ingrediënten eromheen.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 720 kcal
vet 52 gram
verzadigd vet 23 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 27 gram