SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

Kies je winkel

Boodschappen Boodschappen doen

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven. Vandaag besteld, vandaag geleverd!

lees de voordelen

of maak een account aan

recepten Snelle flammkuchen met gehakt en salade

Snelle flammkuchen met gehakt en salade

ingrediënten

4 grote tortillawraps

200 milliliter crème fraîche

250 gram rundergehakt

1 theelepel paprikapoeder

2 groene paprika's

1 rode ui

1 zak gemengde bladsla

2 eetlepels slasaus

20 gram zonnebloempitten

benodigdheden

2 bakplaten met bakpapier

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200ºC.
2 Leg de wraps op de bakplaten en bestrijk ze met de crème fraîche.
3 Verkruimel hierover het rauwe gehakt en bestrooi met paprikapoeder, peper en zout.
4 Verdeel de paprika en ui erover en bak deze flammkuchen in de oven in circa 15 minuten gaar. Meng ondertussen de salade met de dressing.
5 Serveer de flammkuchen met de salade erbij of erop en bestrooi met de zonnebloempitten.

bereidingstip

Liever een vegetarische versie? Vervang het gehakt door kaas naar keuze.. Flammkuchen komen oorspronkelijk uit de Elzas. Qua toppings is er veel mogelijk: mozzarella-spinazie-champignons, peer-walnoten-blauwe kaas, gerookte zalm-bieslook-ui. Experimenteer erop los!

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	600 kcal
vet	37 gram
verzadigd vet	17 gram
koolhydraten	42 gram
eiwit	22 gram