online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Snelle fruittaartjes

Snelle fruittaartjes

ingrediënten

150 gram mascarpone

3 eetlepels rode jam

3 eetlepels oranje vruchtenjam

4 dikke plakken roombotercakes

2 grote verse aardbeien

nectarine

banaan

8 verse frambozen

1 eetlepel poedersuiker


benodigdheden

spuitzak

  • 1 Roer de mascarpone goed los met de jam en doe deze in een spuitzak.
  • 2 Steek cirkels uit de plakken cake met bijvoorbeeld een glas.
  • 3 Spuit de mascarpone in kleine toefjes op de cake en rangschik het fruit er mooi op.
  • 4 Bestuif met een beetje poedersuiker en serveer direct.

bereidingstip

Je kunt de roombotercake in dit recept vervangen door plakjes bladerdeeg. Druk dan rondjes uit ontdooide plakjes bladerdeeg en bestrijk deze met losgeklopt ei en wat suiker. Bak ze vervolgens in een voorverwarmde oven van 200°C in circa 10 minuten goudbruin.


voedingswaarde

energie 375 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 16 gram
koolhydraten 29 gram
eiwit 6 gram