home recepten Snelle goulash met salami en saucijs

Snelle goulash met salami en saucijs

Name: Snelle goulash met salami en saucijs
Total time: 35 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 ui; 2 teentjes knoflook; 1 zak paprikamix; 50 gram salami; 2 eetlepels olijfolie; 4 rundersaucijzen; 1 theelepel paprikapoeder; 70 gram tomatenpuree; 400 gram tomatenblokjes; 1 laurierblaadje

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Snipper de ui. Snijd de knoflook fijn. Snijd de paprika’s in reepjes. Snijd de salami in blokjes.
2 Verhit de olie in een braadpan. Fruit de ui, knoflook en salami 2 min. Snijd intussen de saucijzen in plakjes. Bak de saucijs 2 min. mee.
3 Voeg de paprika toe en bak nog 2 min. Bestrooi met het paprikapoeder. Schep de tomatenpuree en tomatenblokjes erdoor. Voeg het laurierblaadje toe en breng aan de kook.
4 Stoof de goulash op een lage stand met het deksel op de pan in 15 min. gaar. Breng op smaak met zout en peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	382 kcal
vet	24 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	16 gram
eiwit	24 gram

boodschappen

boodschappen

Snelle goulash met salami en saucijs