Snelle ovenschotel met kip, krieltjes en courgette

• 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de kipfilet in blokjes van 2 cm. Snijd de courgette in halve maantjes van ½ cm dik en halveer de tomaatjes. Snijd de bieslook fijn.
• 2 Doe de kookroom in een kom met de bieslook en pers de knoflook erboven uit. Meng er de geraspte kaas door en breng op smaak met zout en peper.
• 3 Meng in de ovenschaal de krieltjes, kip, courgette en tomaatjes. Schenk er het room-kaasmengsel over.
• 4 Bak de ovenschotel in 20 min. goudgeel en gaar.

bereidingstip

Maak, terwijl de schotel in de oven staat, een frisse salade van 1 in plakjes gesneden komkommer met 3 el yoghurtdressing.