online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
Recepten Snijbonen met citrusdressing

Snijbonen met citrusdressing

ingredi├źnten

600 gram snijbonen

1 bosje verse basilicum

theelepel sinaasappelrasp

theelepel limoenrasp

sinaasappel

limoen

1 teentje knoflook

1 theelepel gembersiroop

4 eetlepels zonnebloemolie


  • 1 Kook de snijbonen circa 5 minuten in water met zout. Giet ze af en spoel af onder koud water. Laat goed uitlekken.
  • 2 Roer de citrusrasp, het citrussap, de knoflook en gembersiroop los en giet de olie er al kloppend bij tot een gladde dressing. Breng op smaak met zout en peper en giet de dressing over de bonen. Schep goed door en laat minimaal 30 minuten trekken.
  • 3 Bestrooi met basilicumblaadjes. Lekker bij geroosterd rundvlees of vis.


voedingswaarde

energie 135 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 2 gram