online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
8 personen
eenvoudig
15 min.
tussendoortje, nagerecht
Recepten Sorbetijs rabarber-druiven

Sorbetijs rabarber-druiven

ingredi├źnten

500 gram rabarber

100 milliliter rode druivensap

125 gram suiker

50 milliliter honing


benodigdheden

8 ijsvormpjes

  • 1 Kook de rabarber met het rodedruivensap en de suiker 10-12 minuten. Laat wat afkoelen.
  • 2 Pureer de rabarber met het kookvocht en meng er de honing door. Vul de vormpjes en vries in.

bereidingstip

Zo maak je sorbetijs Je hebt altijd suiker(siroop) nodig om te zorgen dat het ijs een mooie structuur krijgt en niet te brokkelig wordt. Dat likt immers helemaal niet lekker. . Laat de siroop altijd iets afkoelen voordat je deze mengt met het fruit. . De vriestijd is 3-4 uur. Zet de stokjes in de ijsjes na circa 1 uur vriezen zodat ze recht in de vormpjes staan.


voedingswaarde

energie 105 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 24 gram
eiwit 1 gram