online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Sosaties (spies) met zoete varkenshaas

Sosaties (spies) met zoete varkenshaas

ingrediënten

500 gram varkenshaas

1 ananas

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels wittewijnazijn

1 eetlepel honing

2 teentjes knoflook

1 verse gember

1 mespunt chilipoeder

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)


benodigdheden

8 lange spiesen

  • 1 Vermeng alle ingrediënten en zout naar smaak voor de marinade en wentel de blokjes vlees erdoor. Laat een half uur marineren.
  • 2 Rijg het vlees en de blokjes ananas om en om aan de spiesen en gril ze op de barbecue aan alle kanten bruin en gaar.

bereidingstip

Lekker met perzikchutney.


voedingswaarde

energie 270 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 20 gram
eiwit 29 gram