online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Spaghetti carbonara met doperwten

Spaghetti carbonara met doperwten

ingredi├źnten

400 gram spaghetti

200 gram diepvriesdoperwten

2 eetlepels olijfolie

200 gram gerookte ontbijtspekblokjes

3 teentjes knoflook

3 eieren

75 gram Parmezaanse kaas


  • 1 Breng een grote pan water met zout aan de kook. Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking, kook de laatste 3 minuten de doperwten mee.
  • 2 Verwarm ondertussen de olie en bak hierin de spekblokjes op middelhoge stand tot ze licht kleuren.
  • 3 Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut mee.
  • 4 Giet de spaghetti met doperwten af en schep het mengsel direct in de koekenpan met het spek en de knoflook.
  • 5 Voeg de eieren en de helft van de geraspte kaas toe en schep alles goed om tot het ei als een laagje saus gestold is om de hete spaghetti.
  • 6 Breng op smaak met zout en peper. Serveer de spaghetti direct, met de rest van de kaas.
  • 7 Lekker met een tomatensalade.


voedingswaarde

energie 730 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 77 gram
eiwit 35 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier