online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Spaghetti met broccoli, gepofte tomaat en worst

Spaghetti met broccoli, gepofte tomaat en worst

ingredi├źnten

500 gram verse worsten

1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden

75 milliliter olijfolie

500 gram broccoli

400 gram spaghetti

400 gram farfalle

250 gram minitrostomaatjes

3 teentjes knoflook

125 gram Parmezaanse kaas


  • 1 Prik de worst hier en daar in en bestrooi met de helft van de Italiaanse kruiden, zout en peper.
  • 2 Verhit 2 eetlepels olie en bak het vlees in circa 15 minuten rondom bruin en gaar.
  • 3 Stoom de broccoli circa 5 minuten in een stoommandje of zeef boven kokend water.
  • 4 Kook de pasta, giet af en vang 50 ml van het kookvocht op.
  • 5 Verhit 2 eetlepels olie en zet de tomaten er naast elkaar in.
  • 6 Bestrooi met de rest van de Italiaanse kruiden en pof afgedekt 3-4 minuten.
  • 7 Verhit de rest van de olie met de knoflook.
  • 8 Schep de broccoli erdoor en roerbak circa 2 minuten.
  • 9 Schep de spaghetti met de Parmezaanse kaas en een beetje kookvocht erdoor.
  • 10 Snijd de worst in stukken.
  • 11 Serveer de spaghetti met de tomaten en worst.


voedingswaarde

energie 985 kcal
vet 51 gram
verzadigd vet 17 gram
koolhydraten 77 gram
eiwit 50 gram