online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Spaghetti met kip, bleekselderij en sinaasappel

Spaghetti met kip, bleekselderij en sinaasappel

ingrediënten

2 sinaasappels

400 gram spaghetti

400 gram kipfilets

2 eetlepels olijfolie

4 stengels bleekselderij

2 eetlepels rode pesto

4 eetlepels tuinkers


  • 1 Schil de sinaasappels dik, snijd de partjes uit de vliezen en vang het sap op.
  • 2 Kook de spaghetti beetgaar, giet af en spoel er koud water over.
  • 3 Bestrooi de kip met zout en peper en bak deze 10 minuten in de hete olijfolie. Voeg de laatste 5 minuten de bleekselderij toe.
  • 4 Schep de sinaasappel met het sap, de pesto en de spaghetti erdoor en verwarm even. Garneer het gerecht met een pluk tuinkers.

wijnadvies

Vanwege de sinaasappel ook wit met wat citrus en tropische tonen, bijvoorbeeld Casa de Campo Chardonnay. Ook de blend van Chardonnay met Sémillon van Stoney Creek schuift graag aan.


voedingswaarde

energie 595 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 80 gram
eiwit 37 gram