online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
eenvoudig
20 min.
tussendoortje, nagerecht
Recepten Speculaasmijters

Speculaasmijters

ingrediënten

75 gram bruine suiker

75 gram bloem

40 gram boter

3 gram speculaaskruiden

1 snufje nootmuskaatpoeder

1 theelepel melk

20 blanke amandelen

1 ei

witte glazuurstift


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Kneed de bruine suiker, bloem, boter, speculaaskruiden, een snufje zout, het nootmuskaatpoeder en de melk tot een soepel deeg. Leg afgedekt circa 30 minuten in de koelkast.
  • 2 Rol het speculaasdeeg uit tot 0,5 cm. Snijd hier langwerpige driehoeken uit en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
  • 3 Versier ze met amandelen en bestrijk met een kwastje losgeklopt ei.
  • 4 Bak ze in circa 15 minuten gaar in de oven op 180ºC.
  • 5 Versier de mijters met een witte glazuurstift als ze helemaal afgekoeld zijn.


voedingswaarde

energie 150 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 3 gram