online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
35 min.
hoofdgerecht
Recepten Speklapjes in ketjapsaus

Speklapjes in ketjapsaus

ingrediënten

500 gram speklapjes

2 theelepels gemberpoeder (djahé)

100 milliliter ketjap manis

3 eetlepels wokolie

2 uien

3 teentjes knoflook

3 eetlepels wittewijnazijn

3 eetlepels blanke azijn

1 prei


  • 1 Bestrooi de spekrepen met gemberpoeder, zout en peper. Giet er een scheutje ketjap over, meng goed en laat even marineren.
  • 2 Verhit de olie en bak hierin het vlees in porties zodat het niet gaat koken. Voeg de ui en knoflook toe en bak 2-3 minuten mee.
  • 3 Meng de ketjap, azijn en een scheutje water erdoor en laat circa 20 minuten sudderen op een lage stand zodat de saus indikt. Voeg de laatste 5 minuten de prei toe.

bereidingstip

Lekker met witte rijst of gebakken rijst met mix voor nasi goreng.. Vervang de prei door reepjes komkommer.


voedingswaarde

energie 535 kcal
vet 42 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 22 gram