online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
gemiddeld
60 min.
bijgerecht
Recepten Spicy barbecuesaus

Spicy barbecuesaus

ingredi├źnten

1 blik tomatenblokjes

2 rode pepers

1 teentje knoflook

3 eetlepels bruine basterdsuiker

4 eetlepels tomatenketchup

1 eetlepel appelazijn

3 eetlepels appelmoes

2 eetlepels sojasaus

1 eetlepel paprikapoeder


  • 1 Laat voor circa 250 ml saus de tomatenblokjes, rode pepers, knoflook, bruine basterdsuiker, ketchup, (appel-) azijn, appelmoes, sojasaus en paprikapoeder circa 45 minuten koken op een lage stand (let goed op dat de saus niet aanbrandt).
  • 2 Pureer en zeef de saus en breng op smaak met zout en peper (laat eventueel nog iets verder inkoken tot de gewenste dikte).
  • 3 Laat de saus helemaal afkoelen en schenk in brandschone flesjes. Bewaar afgesloten maximaal 2 maanden in de koelkast.

bereidingstip

Vervang in dit recept het paprikapoeder door gerookt paprikapoeder.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram