voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Spinaziepasta

Spinaziepasta

ingredi├źnten

400 gram spaghetti

2 eetlepels olijfolie

1 eetlepel boter

2 teentjes knoflook

1 mespunt nootmuskaat

600 gram spinazie

100 gram mascarpone

100 gram Parmezaanse kaas


  • 1 Kook de spaghetti met zout beetgaar. Verhit de olijfolie en boter in een wok of hapjespan. Fruit hierin de knoflook met de nootmuskaat.
  • 2 Voeg de spinazie toe en roerbak tot deze geslonken is.
  • 3 Voeg de mascarpone toe en pureer met een staafmixer tot een saus.
  • 4 Schep de spaghetti met de spinaziesaus op borden en rasp er Parmezaanse kaas over.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 690 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 75 gram
eiwit 29 gram