online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Spinazieplaatkoek met kalkoenblokjes

Spinazieplaatkoek met kalkoenblokjes

ingrediënten

10 plakjes diepvries hartigetaartdeeg

5 eetlepels paneermeel

4 eetlepels olijfolie

2 uien

900 gram spinazie

2 teentjes knoflook

400 gram kalkoenfilets

paprikapoeder

1 ei

125 gram kaas

250 gram tomaten

1 ui

1 rode paprika

3 eetlepels olijfolie

1 eetlepel citroensap


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor deeglapjes op de bakplaat deegrand goed tegen elkaar. Prik de bodem in met een vork en bestrooi met het paneermeel of broodkruim.
  • 2 Verhit 1 eetlepel olie en bak de uienringen tot ze lichtbruin zijn. Schep ze uit de pan. Voeg 1 eetlepel van het bakvet toe en bak de spinazie al omscheppend tot deze slinkt en het vocht verdampt.
  • 3 Schep de uienringen en de uitgelekte spinazie op de deegbodem strooi er zout en versgemalen peper over.
  • 4 Bak de kalkoenblokjes met paprikapoeder rest van de olie en voeg zout en versgemalen peper toe.
  • 5 Verdeel het vlees over de groenten. Bestrijk de deegrand met het ei. Strooi de kaas over de plaatkoek en bak deze in 20 minuten goudbruin en gaar in het midden van de oven.
  • 6 Meng ondertussen de ingrediënten voor de salade en serveer deze bij de spinazieplaatkoek.


voedingswaarde

energie 815 kcal
vet 49 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 32 gram
eiwit 56 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier