online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
Recepten Spruitjes met sjalotjes en bacon

Spruitjes met sjalotjes en bacon

ingredi├źnten

750 gram spruitjes

25 gram boter

2 sjalotjes

100 gram bacon

nootmuskaat


  • 1 Kook de spruitjes met zout in circa 10 minuten beetgaar. Giet ze af.
  • 2 Verhit de boter en fruit hierin de sjalotjes. Schep de bacon erdoor en bak deze 2-­3 minuten mee.
  • 3 Voeg de spruitjes toe. Schud deze om met de sjalotjes en bacon en maal er nootmuskaat over.

bereidingstip

Vervang de nootmuskaat in dit recept door kerriepoeder en be­strooi de sjalotjes ermee.. Neem rauwe ham in plaats van bacon of magere ge­rookte spekblokjes.


voedingswaarde

energie 180 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 11 gram
eiwit 9 gram