online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
lunch, hoofdgerecht
Recepten Spruitjestaart met amandel en geitenkaas

Spruitjestaart met amandel en geitenkaas

ingrediënten

6 plakjes hartigetaartdeeg

300 gram spruitjes

2 eieren

100 milliliter crème fraîche

150 gram zachte geitenkaas

2 eetlepels honing

20 gram amandelschaafsel


benodigdheden

taartvorm

  • 1 Vet de taartvorm in en verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Druk het deeg stevig aan in de taartvorm en snijd de randen eventueel rondom bij.
  • 3 Blancheer de spruitjes 1 minuut in kokend water met zout. Giet af en laat goed uitlekken.
  • 4 Klop de eieren los met de crème fraîche, zout en peper.
  • 5 Verdeel de spruitjes en geitenkaas over het deeg en giet het eimengsel erover. Bedruppel met de honing en bestrooi met de amandelen.
  • 6 Bak de taart in de oven in circa 25 minuten goudbruin. Laat circa 10 minuten rusten en snijd de taart daarna in punten.
  • 7 Lekker met een groene salade met uitgebakken spekjes en een mosterddressing.


voedingswaarde

energie 395 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 18 gram
eiwit 19 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier