online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Stoofpotje

Stoofpotje

ingredi├źnten

500 gram schouderkarbonades

1 eetlepel Italiaanse kruiden

2 eetlepels olie

2 uien

300 gram rijst

500 gram champignons

4 teentjes knoflook


  • 1 Schud de vleesblokjes om met zout, peper en kruiden.
  • 2 Verwarm de olie en roerbak de vlees- en uiblokjes in circa 5 minuten mooi bruin.
  • 3 Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 4 Voeg de champignons en knoflook toe aan de roerbak en laat op middelhoge stand circa 3 minuten meebakken tot de champignons vocht loslaten en iets slinken.
  • 5 Leg het deksel op de pan en laat het geheel nog enkele minuten op lage stand stoven. Giet de rijst af en laat uitstomen.


voedingswaarde

energie 560 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 62 gram
eiwit 30 gram