online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht, bijgerecht, tussengerecht
Recepten Surf & turf-spiesjes met gremolata

Surf & turf-spiesjes met gremolata

ingrediënten

1 handje peterselie

1 handje basilicum

1 citroen

1 teentje knoflook

50 milliliter olijfolie extra vergine

2 eetlepels olijfolie extra vergine

2 zalmfilets

125 gram chorizo


benodigdheden

4 spiesen

4 satéprikkers

  • 1 Meng de peterselie met de basilicum, citroenrasp, -sap, knoflook en olijfolie. Breng op smaak met zout en peper en houd apart.
  • 2 Rijg de blokjes zalm en plakjes chorizo om en om aan spiesjes en bestrijk met olijfolie. Verhit een grillpan en gril de spiesjes in circa 6 minuten gaar en goudbruin.
  • 3 Keer halverwege. Serveer de spiesjes met de gremolata.

bereidingstip

Lekker met pittige komkommerpartjes, (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/pittige-komkommerpartjes/">klik hier voor het recept</a>).

wijnadvies

Schenk bij dit recept Sensas Grenache Syrah Rosé.


voedingswaarde

energie 410 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 22 gram