online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Tagliatelle met gerookte zalm en dillesaus

Tagliatelle met gerookte zalm en dillesaus

ingredi├źnten

2 citroenen

200 milliliter kookroom

200 milliliter visbouillon

2 eetlepels verse dille

350 gram tagliatelle

300 gram gerookte zalm


  • 1 Verwarm de reepjes citroenschil of -rasp met de kookroom, visbouillon en 1 eetlepel dille. Laat 10 minuten tegen de kook aan trekken. Zeef de saus en laat inkoken tot deze wat dikker is.
  • 2 Kook intussen de tagliatelle in water met zout. Giet de pasta af en laat goed uitlekken.
  • 3 Schep de saus en 3/4 van de zalm door de pasta. Maal er peper over. Garneer met de rest van de zalm en de dille.

bereidingstip

Schep samen met de zalm 1/2 kleine komkommer, in miniblokjes, door de pasta.


voedingswaarde

energie 560 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 66 gram
eiwit 28 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier