online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Tartaarvinkjes met serranoham

Tartaarvinkjes met serranoham

ingredi├źnten

250 gram tartaartjes

1 mespunt kerriepoeder

4 eetlepels sherry

2 eetlepels abrikozenjam

75 gram serranoham

1 eetlepels arachideolie


  • 1 Voeg aan de tartaar zout, peper en een het kerriepoeder toe. Vorm er kleine rolletjes van.
  • 2 Meng de sherry met de abrikozenjam en bestrijk de tartaarrolletjes met dit mengsel.
  • 3 Vouw serranoham om de tartaar.
  • 4 Bak de tartaarrolletjes 3-4 minuten in een beetje arachideolie in het pannetje, rol ze regelmatig om tot de ham krokant is.


voedingswaarde

energie 195 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 19 gram