online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

8 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Tarte au citron

Tarte au citron

ingrediënten

125 gram bloem

20 gram blanke amandelen

40 gram poedersuiker

75 gram boter

1 eidooier

1 theelepel citroenrasp

4 eieren

200 gram suiker

2 citroenen

75 gram boter


benodigdheden

taartvorm

bakpapier

  • 1 Kneed van de ingrediënten voor het deeg snel een glad deeg en leg afgedekt circa 30. minuten in de koelkast.
  • 2 Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed de taartvorm met het deeg en snijd de randen netjes bij.
  • 3 Leg een stuk bakpapier op het deeg en leg hier wat blindbakvulling op. Bak de bodem in de oven circa 15 minuten voor.
  • 4 Neem de blindbakvulling en het bakpapier eruit en bak de bodem nog 2 minuten verder. Neem uit de oven en laat afkoelen.
  • 5 Klop voor de vulling de eieren schuimig met de suiker en klop de citroenrasp, -sap en gesmolten boter erdoor.
  • 6 Giet de vulling in de taartbodem. Verlaag de oventemperatuur naar 140°C en bak de taart nog circa 20 minuten.
  • 7 Laat afkoelen en bestrooi de rand eventueel met poedersuiker.


voedingswaarde

energie 380 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 6 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier