online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
8 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Toastje met haring-venkelsalade

Toastje met haring-venkelsalade

ingrediënten

2 sneeën volkorenbrood

2 eetlepels kappertjes

3 eetlepels olijfolie

2 zoute haringen

1 rode appel

1 venkelknol

40 gram veldsla

2 eetlepels geraspte mierikswortel

1 eetlepel mayonaise


benodigdheden

hartvormige steker

  • 1 Rooster de boterhammen en steek uit elke snee 4 vormpjes.
  • 2 Roer de kappertjes met het vocht door de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Schep om met de haring, de appel en de venkel.
  • 4 Verdeel de veldsla over de toastjes en schep de haring- salade erop.
  • 5 Roer de mierikswortel los met de mayonaise en schep een beetje op elk toastje.

wijnadvies

Lekker en feestelijk met een lichtbruisende Gatão Vinho Verde, Indomita Sauvignon Blanc of Nava Rueda. Ook rosé is graag van de partij: Eco Balance, Vega Libre of Rosé de France.


voedingswaarde

energie 110 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 4 gram